Ayurveda im Alltag: kleine Routinen, große Wirkung

Ayurveda fängt nicht bei Gewürzen an und nicht bei Kräuterpulvern, sondern bei der Frage, wann Sie aufstehen, wann Sie essen und wann Sie schlafen. Dieser Tagesrhythmus heißt Dinacharya und ist im ayurvedischen Denken der Kern der Praxis; alles andere kommt danach. Drei Routinen daraus lassen sich in einen normalen Arbeitstag einbauen.

Was Dinacharya bedeutet

Dinacharya setzt sich aus dina (Tag) und acharya (Verhalten, Regel) zusammen und bezeichnet die Abfolge fester Handlungen über den Tag: Aufstehen, Reinigung, Essenszeiten, Ruhe, Schlaf. Die ayurvedischen Texte ordnen den Tagesabschnitten unterschiedliche Qualitäten zu und leiten daraus ab, welche Tätigkeit wann passt.

Der praktisch wichtigere Teil der Lehre ist unspektakulär: Regelmäßigkeit vor Intensität. Eine Routine, die Sie an sechs von sieben Tagen zur gleichen Zeit ausführen, zählt im ayurvedischen Denken mehr als eine aufwendige Anwendung einmal im Monat. Welche Empfehlungen zur eigenen Konstitution passen, ist Thema der Ayurveda-Beratung.

Routine 1: der Morgen

Drei Handgriffe, zusammen etwa fünf Minuten:

• Ein Glas warmes Wasser, direkt nach dem Aufstehen, in kleinen Schlucken. Kein Zitronensaft nötig, keine vorgeschriebene Menge.
• Zungenreinigung mit einem Schaber aus Edelstahl oder Kupfer, zwei bis drei Züge von hinten nach vorn, danach ausspülen. Der Belag auf der Zunge wird im Ayurveda als Hinweis auf die Verdauung des Vortages gelesen.
• Eine feste Aufstehzeit, auch am Wochenende, mit höchstens einer Stunde Abweichung.

Im ayurvedischen Denken gibt der Körper am frühen Morgen Reste des Vortages ab; warmes Wasser und Zungenreinigung gehören deshalb vor die erste Mahlzeit. Aus westlicher Sicht plausibel ist an dieser Routine der feste Zeitpunkt: eine konstante Aufstehzeit ist der stärkste Taktgeber der inneren Uhr, und die Zunge sauber zu halten gehört zur Mundhygiene. Das bestätigt die ayurvedische Begründung nicht, es ist eine zweite, unabhängige.

Routine 2: die Mahlzeiten, warum mittags?

Ayurveda geht davon aus, dass die Verdauungskraft, Agni genannt, über den Tag schwankt und um die Mittagszeit am stärksten ist. Daraus folgt die Empfehlung, die größte Mahlzeit zwischen etwa 12 und 14 Uhr zu essen und abends kleiner. Vier Punkte:

• Warm und gekocht statt kalt und roh, besonders im Winter: gedünstetes Gemüse, Suppen, Getreide, Hülsenfrüchte mit Gewürzen.
• Hauptmahlzeit mittags, auch wenn das im Büro bedeutet, sie mitzubringen.
• In Ruhe essen, sitzend, ohne Bildschirm, in etwa 20 Minuten.
• Abstand halten: drei bis vier Stunden zwischen den Mahlzeiten, in denen nichts außer Wasser oder Tee dazukommt. Ständige Zwischenmahlzeiten gelten im Ayurveda als das größere Problem als die Portionsgröße.

Plausibel ist daran aus westlicher Sicht die Struktur: abgegrenzte Mahlzeiten sind leichter zu überblicken, und viele Menschen empfinden warme Mahlzeiten als sättigender als kalte. Welche Lebensmittel und Gewürze im Einzelfall in Frage kommen, klärt die ayurvedische Ernährungsberatung; welcher Konstitutionstyp welche Richtung nahelegt, die Dosha-Bestimmung.

Routine 3: der Abend, wie früh ist früh genug?

Im Ayurveda gilt der spätere Abend als Zeit der Ruhe, in der schwere Kost nicht mehr vorgesehen ist. Drei Punkte:

• Früher und leichter essen. Abendessen möglichst bis 19 Uhr, gekocht und ohne Rohkost, danach nichts mehr außer Wasser oder Tee. Wenn 19 Uhr nicht geht, ist die kleinere Portion der wichtigere Teil.
• Ein Abendritual von zehn Minuten. Licht dimmen, Bildschirm weglegen, warme Füße; traditionell eine kurze Fußmassage mit warmem Sesamöl.
• Eine feste Schlafenszeit, im Ayurveda vor 22 Uhr, mit derselben Toleranz von einer Stunde wie morgens.

Aus westlicher Sicht plausibel sind hier die Bausteine der Schlafhygiene: gleichbleibende Bettzeit, gedimmtes Licht, kein schweres Essen kurz vor dem Zubettgehen. Ob die ayurvedische Uhrzeitgrenze stimmt, ist damit nicht gesagt.

Ein Tag mit den drei Routinen

• 6:00 bis 6:30: Feste Aufstehzeit, warmes Wasser, Zungenreinigung (5 Min.)
• 7:00 bis 8:00: Frühstück, warm und klein gehalten
• 12:00 bis 14:00: Hauptmahlzeit, sitzend, ohne Bildschirm (20 Min.)
• 14:00 bis 18:00: Essenspause, nur Wasser oder Tee (0 Min.)
• 18:00 bis 19:00: Abendessen, leicht und gekocht
• 21:00 bis 21:30: Abendritual: Licht dimmen, Fußmassage, Bildschirm weg (10 Min.)
• 22:00: Feste Schlafenszeit (0 Min.)

Verschieben Sie den ganzen Block, wenn Ihr Arbeitstag anders liegt, die Abstände zählen im Ayurveda mehr als die absoluten Uhrzeiten.

Wie diese Routinen einzuordnen sind

Ayurveda ist ein traditionelles Erfahrungssystem aus Indien und Sri Lanka, überliefert in rund 2.000 Jahre alten Textsammlungen. Für einzelne Elemente gibt es Untersuchungen, meist an kleinen Gruppen; für die meisten Anwendungen liegt kein Wirksamkeitsnachweis im Sinne der Evidenzbasierten Medizin vor. Wir sagen deshalb nicht, wogegen eine Routine hilft, sondern wie sie im Ayurveda gesehen wird. Die Routinen ersetzen keine Diagnose, keine notwendige Behandlung und kein verordnetes Arzneimittel.

Wo eine Arztpraxis vorgeht: bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden, Blut im Stuhl, ungewolltem Gewichtsverlust, wiederkehrenden Schmerzen, Schlaflosigkeit über mehrere Wochen, ausgeprägter Erschöpfung oder gedrückter Stimmung. Auch wenn eine Ernährungsumstellung mit Diabetes, einer Nierenerkrankung oder blutverdünnenden Medikamenten zusammentrifft, gehört sie vorher besprochen.

Häufige Fragen

Wer das geschrieben hat

Theresia Weigel, Apothekerin und Inhaberin der Theresia Apotheke in Geltow, führt die Apotheke seit über zehn Jahren und hat sich auf die Verbindung von Schulmedizin, funktioneller Medizin und Ayurveda spezialisiert. In der Ayurveda-Beratung interessiert sie vor allem, was im Alltag durchzuhalten ist und wie ayurvedische Empfehlungen zur laufenden Medikation passen.

Wenn Sie es genauer wissen möchten

Welche Routinen zu Ihrer Konstitution passen, klären wir im Termin zur Ayurveda-Beratung. Bringen Sie Ihre Medikamentenliste mit.